Etykieta:

kuchnia hawajska

22 marca 2017 / / Polinezja

Kuchnia hawajska to nie tylko szeroki wybór dań głównych, ale także raj dla miłośników owoców oraz deserów. Na wyspie O’ahu znajduje się plantacja światowego potentata w dziedzinie uprawy ananasów – Firmy Dole. Oprócz znanych nam ze sklepów ananasów, na famie Jamesa Dole uprawiana jest rzadko spotykana czerwona odmiana tego owocu.…

Czytaj wpisKuchnia hawajska – kilka słów o wyspach kanapkowych… cz. II

11 lutego 2017 / / Polinezja

Różnorodna kuchnia hawajska w pełni odzwierciedla bogatą historię tych wysp.  Stanowi unikalne połączenie produktów i przypraw z różnych stron świata. Archipelag znajdujący się na środku Pacyfiku, w połowie drogi pomiędzy Stanami Zjednoczonymi a Japonią, stanowił cel podróży wielu żeglarzy, którzy osiedlając się setki/tysiące kilometrów od domu, chcieli stworzyć tam namiastkę…

Czytaj wpisKuchnia hawajska – kilka słów o wyspach kanapkowych cz. I